ピューリ フッセ

最近、ブルゴーニュの白にはまっています。
今回は、ピューリーフッセ。4,000円ぐらい。

4,000円だとシャブリの安いグランクリュがのめる値段ですが、
それ以上の味です。

シャルドネオンリーなのですが、フュメにもにた華やかさと
シャブリににもにたキリリとした味わいがあります。
海の味はしません。

これも単独で飲めるいいワインでした。

しめ鯖には残念ながら合いませんでした。