最近、ブルゴーニュの白にはまっています。 今回は、ピューリーフッセ。4,000円ぐらい。4,000円だとシャブリの安いグランクリュがのめる値段ですが、 それ以上の味です。シャルドネオンリーなのですが、フュメにもにた華やかさと シャブリににもにたキリリと…