大手町 メトロ庵

地下鉄の乗り換え駅の中でもほとんど詐欺状態の大手町。
この中に、メトロ庵という東京メトロ経営の路麺屋があります。
おにぎり、そば、うろんです。ここのおにぎり、蕎麦は立ち食いにしては
出汁がよーーくきいていて、薄口で旨いです。
今日は初めて、うろんを食べましたが、麺に腰がなくぼそぼそして
だめでした。やっぱりここは蕎麦ですね。