うなぎ

東麻布の鰻屋さんへ。

季節柄到着時はほぼ満席。

せっかくなので１万円のコースで。
前菜３品、白焼き、茶碗蒸し、蒲焼き
うなぎをきっと３匹程度食します。

綺麗に油と骨を抜いてまるでほっけのような味わいです。
たぶん、私の口にはタレたっぷり、油たっぷりの
コンビニ鰻のほうがあうかもしれません。