2007-10-11 仙台 利休 いつからだろ、仙台で牛タンが名物になったのは。最近はアメリカ産ではなく、オーストラリア産らしい。お客さんは東京の人が多いみたいだ。炭焼き、刺身、たたきといただきましたが やはり炭焼きが一番うまかったです。