2006-03-09 特一富屋 ラーメン食う暇なかったので、 千歳空港の旭川ラーメン 特一富屋へ。旭川定番の油ポイ魚系醤油+細め縮れ麺。 スープが濃厚なのが特徴だね。この千歳のラーメン道場の中だと、ここか 函館ラーメンのあじさいだな。チャーシュも意外とうまい。 ここののうがきに、「本店は業務用スープは利用していません」 とあるが、売りになるんだろうか。微妙だね。東京ついたら、さっそく鼻が詰まり始めた。 意外と寒い。帰りの飛行機、いつものPLT用シートがキャンセルされたのか HJK1列占有。よかった。 爆睡。