梅光軒へ。塩をオーダ。当初函館ラーメンのような 透き通ったスープを想像したがでてきたのは、 白濁スープ。微妙に腰のない麺とコクのあるスープ。 どこかで食べたことある味だぁと思ったら、 五丈玄かぁ。そっくりだ。札幌も一極集中のせいかいろいろと 景…